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2022-09-15 17:36:08 水丝梨    

回收咖啡渣 盆里菌菇发

上海财经大学的学生在回收咖啡渣(图)  2013年4月2日下午,7名财大的学生带着准备好的花盆对电液伺服消息万能实验机的液压系统、泥土、咖啡渣以及咖啡渣种植出的菌菇样例来到了五角场社区国定路700弄小区。在短暂的准备之后,大学生们开始了他们的社区…

上海财经大学的学生在回收咖啡渣(图)

2013年4月2日下午,7名财大的学生带着准备好的花盆、泥土、咖啡渣以及咖啡渣种植出的菌菇样例来到了五角场社区国定路700弄小区。在短暂的准备之后,大学生们开始了他们的社区摆摊:一排排整齐的花盆,一堆堆咖啡渣,还有一朵朵蘑菇。由于得到了居委会的热情支持,很快就有许多小区的老人们过来围观,想一看究竟。

“百宜枝这蘑菇是咖啡渣种出来的?”“咖啡渣不是垃圾吗?”“这蘑菇看起来质量不错啊!”蒙古栒子在居民热闹的议论声中,上海财经大学的大学生们在向社区居民介绍咖啡渣种植菌菇。

这究竟是怎么一回事?在上海,每年咖啡的消耗量是巨大的,但大多数人都不会想到,在一杯咖啡的制作过程中,原料的99.8%将作为废渣被丢弃。然而,研究证实,咖啡渣却是天然的驱虫剂,异味吸收剂,重金属吸收剂和富含高纤维、高蛋白的肥料,它的价值没有得到合理的利用。

大字杜鹃上财Enactus作为一个致力于创造商业价值,同时关注环保、关注公益的学生团体,想到从一杯咖啡出发,为这个城市的明天做一些力所能及的事情。他们联系到了咖啡渣种植技术的持有人Chido女士和传统菌菇种植商杭例如淀粉州华丹农产蒲桃属品有限公司,来为咖啡渣种植菌菇提供技术支持。他们计划先以杨浦区为试点,联络各家咖啡店获取咖啡渣的回收来源,并开始在一些社区进行第一批试种,试种成功就可以将咖啡渣培养基进行推广,走入社区,让更多的人体验种植的乐趣。

陈先生是大学路上一家咖啡店的店主,当被问及对这件事的看法时,他说:“乍一听挺新奇的,弄清楚后很支持这种做法,所以十分乐意将咖啡渣提供给他们,也算是为环保做一份贡献,这一帮孩子还是很有想法的,建议他们联络更多的咖啡店,在各店都备一个专门的咖啡渣回收桶。”

据悉,他们正准备以咖啡绿植项目参加全球Enactus创新公益大赛,让更多的人了解到咖啡绿3、相对湿度:≤80%植项目,关注咖啡渣的回收利用。

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